Celle qui partage un coup de coeur - Chorizo Saint Agaûne

J'ai rarement des coups de cœur pour des produits dit allégés, je me rappelle encore de la douloureuse expérience pour mes papilles quand pour la première fois j'ai eu envie de plonger ma main dans du gruyère allégée, et que j'ai dû m'y reprendre à deux fois pour être sur que j'avais pas par mégarde avalé un bout de plastique. 

De cette fois, où emporter par la foule en délire, j'ai pris mon petit bon de réduction pour goûter ce fameux Merzer, que j'ai enflammé Curly en lui parlant d'une savoureuse petite raclette le soir même, et qu'il ne m'a plus adressé la parole pendant 1 semaine.

De ses yaourts à la texture douteuse, farineuse, de ses goûts absents, de ses produits pleins de sucres, sans goût et sans saveur, j'évite également le sujet crème liquide à 4%, ah ah ah ... Autant mettre de l'eau, ça a le même goût mais pas le même prix. 

Je prône régulièrement l'utilisation de bons produits, de vrais produits, et même si la quantité est moindre, tu as le goût des bonnes choses. (On dirait un slogan ... )

Mais je dois avouer que parfois dans le lot, on peut avoir des bonnes surprises, voir des très bonnes, et ce grâce à Sofiso qui lors d'une discussion freudienne sur Twitter m'a parlé du Chorizo Saint Agaûne à 1pp/25g. Oh oui, 1PP ! 

Franchement, ce produit est bluffant par le goût, tu te sens absolument pas frustrée, et surtout tu peux en mettre partout pour relever un plat sans perdre toute ta réserve hebdo. Tu le trouves tout simplement au rayon charcuterie de ton supermarché. Une réussite ! 

Je te propose deux petites recettes très simples :

Pizza Chorizo Saint Agaûne/Basilic/Parmesan (6pp/4pers.)

Pâte à pizza Herta fine et ronde (20pp)

25g Chorizo Saint Agaûne (1pp)

1/2 oignon rouge

Basilic

30g de parmesan (3pp)

1 petite boîte de tomates concassées

2 champignons de paris

Ail

Tu coupes tes petits champignons en fins morceaux que tu vas ensuite jeter dans une casserole avec tes tomates concassées et ton ail. Tu laisses mijoter le temps que l'eau s'évapore. Tu étales ta pâte à pizza, tu badigeonnes de ta sauce tomate, tu déposes ton chorizo, tes oignons, ton parmesan et tu mets au four le temps indiqué sur le paquet. Dés la sortie du four, tu déposes avec raffinement ton basilic et tu sers cette merveille avec une poignet de roquette.

Riz aux crevettes et chorizo Saint Agaûne (8pp/2pers)

200g de crevettes roses (5pp)

1 oignon

1 poivron vert/1 rouge

250g de riz (8pp)

Persil/ail

25g de chorizo Saint Agaûne (1pp)

2cc d'huile (2pp)

Piment de Cayenne

Tu fais chauffer une poêle avec tes 2cc d'huile, tu rajoutes tes poivrons coupés en dés, ainsi que ton oignon, tu fais dorer. Pendant ce temps là, tu fais cuire ton riz dans une grande casserole d'eau bouillante. Puis tu viens rajouter ton chorizo à ta poêlée, et ensuite les crevettes que tu laisses cuire 5/7 minutes, ensuite tu mets ton ail et ton persil, et tu jettes ton riz cuit dans la poêle, tu mélanges et tu sers chaud sans tarder. Bien sur, tu peux rajouter avec un grand bonheur un peu, beaucoup, passionnément du piment de Cayenne.

Bisous de Mme Qui Revient En Force

Ps de dernière minute : Je précise bien évidemment que cet article n'est absolument pas sponsorisé, je tiens à garder sur ce blog ma liberté d'expression, au grand jamais je ne me ferai acheté par une marque, je suis LIBRE dans ma tête et dans mon corps ... (En faite, personne ne veut  me sponsoriser parce que sinon j'accepte tous les pots de vins pour raconter n'importe quoi) ...

Celle qui fait des comparaisons

Y'a un truc que j'adore dans la vie en couple, c'est pouvoir poser des questions existentielles à Curly ! Tu préfères le saumon fumé ou la truite fumé ? Tu trouves pas que je ressemble à Nathalie Portman ? Tu détectes encore de la cellulite sur mes cuisses ? Généralement, il oscille de la tête et pars en souriant. Ce qui me permet d'accepter religieusement sa réponse positive. Alors c'est vrai, je ressemble à Nathalie ... hummm ... Bande de chanceuse !

Mais ce que je préfère le plus, c'est choisir une personne au hasard dans la rue, enfin relativement enrobée, que je trouve principalement plus ronde que moi, et lui posée cette ultime question : "Je lui ressemble physiquement ?" ... et savourer cette mélodieuse réponse : "Pffff, tu rigoles, bien sur que non, tu es bien plus mince ..." 

Ô Joie suprême !

Je repars le cœur et le corps guilleré vaquer à mes occupations de plus mince que Mme Plus Ronde.

Jusqu'au jour de ce jeudi 11 septembre 2014 à approximativement 12h34 au environ du Carrefour sur un trottoir au nom inconnu, où dans un élan de spontanéité, j'ai eu l'indécence de lui poser cette question en voyant une jeune fille le cul ballant, les cuisses rebondies, les hanches grelottantes moulés dans un jean informe.

Et qu'elle ne fut pas mon effroi en entendant ses délicats mots "OUI" ... J'ai d'abord cru à une blague, quel comique ce curly ! Mais après harcèlement moral en règle, j'ai dû me résoudre à l'évidence, je ressemble visiblement et fortement à cette personne. 

Je suis repartie le cœur et le corps meurtrie vaquer à mes occupations de pareil que Mme Ronde. 

Moral de cette histoire, même si tu ressembles de loin et dans le noir à Nathalie Portman, ne pas croire que tu es devenue une autre personne. Oui, j'ai encore des cuisses, des fesses, de la poitrine, des formes, oui je suis encore ronde malgré 17,1 kilos de perdus enfin 16,3 kg depuis mercredi (Tu notes ma subtilité à te faire comprendre que j'ai repris 800g lors de ma dernière pesée, ni vu ni connu je t'embrouilles, mais pour infos générales sur le bien fondé de cette reprise, j'avais ramené 2,5 kg de mes douces vacances au pays de la charcuterie et de l'oisiveté).

Autre moral donné par Curly Chef : "alors imagines comment tu étais avant !" ... Merci pour ce délicat moment.

Prise à mon propre jeu, je dois avouer que ça m'a donné un bon coup de boost pour finir en beauté et pulvériser ses 7 kilos qui me séparent d'un IMC "Normal". 

Bisous de Mme Qui Ouvre Grand Ses Yeux  

Celle qui fait sa rentrée

Ah enfin, elle revient ! On a vraiment cru qu'elle était devenue obèse et ermite au fond du Vercors à élever des chèvres et à fabriquer son propre chocolat. Deux mois d'absence, sans un doux mot, c'est une grande malade cette fille !

Rassure toi rien de tout ceci ne m'est réellement arrivée, j'ai juste eu un cruel manque de temps et surtout de motivation à venir déblatérer des horreurs ici.

Mais maintenant que, sortez les mouchoirs, mes deux enfants, oui deux, sont partis faire leurs vies sans leur merveilleuse et délicieuse maman, j'ai un peu plus de temps à m'accorder et du coup à vous accorder.

Enfin trêve de larmichette, qui dit rentrée, dit bonnes résolutions qui durent trois jours et qui généralement défonce tes petites économies d'été, mais comme j'adore faire comme tout le monde et surtout un peu de renouveau ça fait pas de mal, j'ai investi dans deux produits minceur miracle, enfin c'est pas moi qui le dit c'est le packaging.

Et moi, je crois tout ce qu'on me dit, pas toi ?

Premier produit, un soin multi-remodelant de chez Garnier pour avoir un body de malade, la peau lisse sans aucune trace de peau d'orange ou plus précisement de peau molle et pleines de crevasses, comme je suis super mignonne demain je te poste une photo de mes cuisses après 1 an de régime et d'anti-sport. Prépare toi ça pique les yeux ! Mais ça c'était avant parce que dans 28 jours, je serai une autre femme ! On y croit, hein ? 

Deuxième produit, L'ultra draineur de 4321 Minceur, comme j'ai légèrement abusé depuis 15 jours de vacances charcuteries et gâteaux, je me suis dit qu'une petite cure de nettoyage intérieur n'avait jamais tuée personne enfin pas que je sache, et qu'un verre tous les matins pour perdre toute mon eau de stockage, ça pouvait bien le faire ma petite dame ! 

Sinon bien évidemment, je continue Weight Watchers, que je reprends dignement mercredi.

Je crois que tu sais à peu près tout sur ma vie personnelle, bon allez presque tout. J'ai aussi un peu le cœur serré d'avoir laisser mes enfants grandir loin de moi mais une autre vie s'annonce pour moi, et il va falloir que j'apprenne à grandir loin d'eux moi aussi.

Bisous de Mme En Pleine Renaissance